sábado, 24 de outubro de 2015

Bolinhos de Monstros - the oven series #3


Olá!
Tendo esta série dedicada a receitas de forno começado em Outubro é óbvio que não poderia deixar de fora o Halloween. Hoje trago-vos uma receita assustadoramente doce e para a semana fica prometido um prato saboroso para poderem fazer na noite de dia 31.
A doçaria de hoje é super simples e consiste em queques de chocolate com uma cobertura deliciosa de coco e chocolate preto.

Vão precisar de (para 12 queques):
  • 2 ovos;
  • 110 g de açúcar;
  • 45 g de chocolate em pó;
  • 65 ml de óleo;
  • 100 g de farinha sem fermento;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 30 ml de leite;
  • 50 g de coco ralado;
  • 100 g de chocolate preto;
  • 24 pintarolas.



Comecem por pré-aquecer o forno a 180ºC. Numa taça, com o auxílio de uma batedeira, misturem os ovos com o açúcar até obterem uma massa consistente e entretanto adicionem o leite e o óleo.


Adicionem o chocolate em pó e mexam bem. Depois é a vez da farinha e o fermento e voltem a mexer muito bem.


Ponham a massa em forminhas e levem ao forno durante 15 minutos ou até o palito sair seco.


Quando os queques estiverem prontos deixem-os arrefecer. Entretanto derretam o chocolate em banho Maria e depois adicionem e misturem o coco.


Depois basta colocarem a mistura do coco com o chocolate no topo dos queques, colocar duas pintarolas da mesma e cor e estão prontos!


Aqui têm os mostrinhos mais fofos do vosso Halloween! Aconselho a esperarem um pouco depois de os concluírem de modo a que o chocolate da cobertura possa solidificar mais um pouco.



Lena ♥


© Helena Pereira, monster little cakes, the oven series #3, 2015 All Rights Reserved.

11 comentários:

  1. Tem óptimo aspecto! =P

    http://annemarie9.blogspot.pt/

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  2. Parecem ser deliciosos !
    Xoxo

    atwednesdaysiwearpink.blogspot.pt

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  3. Que aspeto tão bom! Tenho mesmo que experimentar fazê-los cá em casa *-*
    Messy Hair, Don’t Care | Blog

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  4. mmmm It looks so yummy!! <3
    www.travelera.es
    Follow each other? Instagram : @travelera.es

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  5. Ai que fofos! Ficaram mesmo giros! Adorei o post :)
    http://diaryofalittlebee.blogspot.pt/

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  6. Ahahah gostava de ser assim :P Acho que me entusiasmar e testar um ou outro chá assim mais diferente :P
    Não sei a marca das calças, mas sei que a Zara tem calças daquele género :P

    Manda-me um queque destes que ficaram com um aspeto fabuloso *________*

    NEW PERSONAL POST | All about my Laser Surgery
    InstagramFacebook Oficial PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

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  7. Opa que aspecto giro :P super originais !!!

    Vou anotar mais esta receita :P

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  8. Ai que delicia mnham mnham
    Beijinhos
    http://blogthebestofme.blogspot.pt/

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I answer when I see the comments.
xx