Olá!
Hoje trago-vos uma receita óptima para o Verão! Há uns tempos já vos mostrei como fazer um stir fry de frango (podem ver aqui), hoje é o mesmo mas com carne de vaca.
Vão precisar de:
- uma lata de milho;
- uma lata de cogumelos laminados;
- 3 cenouras;
- 400 g de carne de vaca (para 4 pessoas);
- uma cebola grande;
- 2 pimentos vermelhos pequenos;
- 1 pimento amarelo pequeno;
- 1 pimento pequeno laranja;
- 1 pepino;
- azeite;
- sal;
- pimenta;
- massa (eu usei a chamada "ninhos de ovos").
Comecem então por cortar todos os vegetais (eu cortei o pepino e as cenouras em pequenos pedaços e os pimentos e a cebola em rodelas) e a carne em cubos. Levem uma frigideira ao lume com um fio de azeite. Quando começar a fervilhar adicionem a carne, a cenoura e a cebola e temperem a gosto com sal e azeite.
Deixem cozinhar por 10 minutos em lume brando e cozinhem a massa conforme diz nas instruções do pacote.
Quando a massa estiver pronta, deixem a mistura da carne com as cenouras e a cebola cozinhar por mais 5 minutos e adicionem os restantes vegetais. Misturem tudo e deixem cozinhar por mais 10 minutos sempre em lume brando. Depois basta escorrerem a massa e juntá-la à carne e aos vegetais.
E já está! Têm aqui uma receita com tudo: proteínas, hidratos e vegetais. Super fácil de fazer e óptima para estes dias mais quentes!
Lena ♥
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© Helena Pereira, Beef Stir Fry with Mushrooms, 2015 All Rights Reserved.
Opah que bom aspecto! Vou dar o teu blog à minha mãe, a minha barriga agradece! *-*
ResponderEliminarAhah, obrigada!
Eliminarxx
wooow, que bom aspeto :D
ResponderEliminarBeijinhos
Passatempo a decorrer no Vou de Saltos!
Muito obrigada! Sabe ainda melhor!
Eliminarxx
Parece ser delicioso! (:
ResponderEliminarhttp://www.annmachado.com/
É mesmo, acredita!
Eliminarxx
Que aspeto delicioso! Vou ter que experimentar *-*
ResponderEliminarMessy Hair, Don't Care
Fazes muito bem! xx
EliminarLooks delish! :)
ResponderEliminarAnaEver.com
Thank you! xx
Eliminare eu ainda sem jantar... deste-me uma fome agora!
ResponderEliminarblog: Marianisses
Ahah, para a próxima pode ser este o teu jantar! xx
Eliminarhummmmm!! O aspeto é divinal!! Adoro as cores!! :)
ResponderEliminarhttp://modadarapunzel.blogspot.pt/
Sem dúvida um prato muito colorido! :D
Eliminarxx
YUMMMIII :D
ResponderEliminarQue bom aspeto! Logo eu que adoro cogumelos :p
Já te estou a seguir!
Beijinho*
http://style2beautyblog.blogspot.pt/
Tens de experimentar, então!
EliminarMuito obrigada! ;D
xx
Vou fazer amanha...hum,tem mesmo bom aspeto!!
ResponderEliminarVais ver que vais adorar! :D
Eliminar<3
Aiiii que bom, adoro esse tipo de massas! Obrigada pela receita :D
ResponderEliminarOra essa! :D
Eliminarxx
Tem ótimo aspeto e parece ser muito fácil de fazer... vou experimentar :)
ResponderEliminarBeijinho
http://cristianalifestyle.blogspot.pt/
Sim, é mesmo muito fácil e vais adorar!
EliminarLena's Petals xx
Parece óptimo, tenho que experimentar! :D
ResponderEliminarbeijinhos
thefancycats.blogspot.com
Boa, vais adorar! xx
EliminarI've never been a mushroom lover but you might soon make one out of me!
ResponderEliminarI'm blogging about similar things, check it out and let me know what you think: www.kellmenow.com
Ahah, I use mushrooms most of the time because my brother really likes them!
EliminarI will check your blog. Thank you. (:
It looks so yummy :)
ResponderEliminarHave a nice weekend!
www.travelera.es
It is yummy!
EliminarThank you dear, you too! (:
xx
Muito obrigado querida, fico mesmo feliz por teres gostado <3
ResponderEliminarNão é para entrar em Mestrado... É para entrar no Doutoramento :P
Adoro essa massa. A minha mãe costuma fazer assim também :D
Instagram ∫ Facebook Oficial Page ∫ Miguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D
Ah, peço desculpa. ahah!
EliminarComo a compreendo, é assim que sabe melhor! xx
muito bom aspeto mesmo
ResponderEliminarbeijinhos
new post http://sarameirelesthesnowwhite.blogspot.pt/2015/07/wish-list-dresslink.html
Obrigada! xx
EliminarQue bom aspecto!
ResponderEliminarQue boa sugestão para um dos meus almoços!!
http://deaprendizachef.blogspot.pt/
Tens mesmo de experimentar! :D
Eliminarxx