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sexta-feira, 8 de maio de 2015

Mousse de Frutos Vermelhos


Olá!
Hoje trago-vos a receita de uma sobremesa super fácil de fazer!
Ultimamente tenho comprado mais frutos vermelhos (amoras, framboesas, mirtilos) do que era costume e embora goste muito de as comer conforme elas são também adoro fazer sobremesas com elas. Já vos mostrei uma receita de muffins de frutos vermelhos (que podem ver aqui) e tenho mais algumas com este tipo de frutos para vos mostrar brevemente, por isso fiquem atentos.

Vão precisar de:

  • 400 ml de natas;
  • 200 g de frutos vermelhos;
  • 200g de açúcar;
  • 3 folhas de gelatina;
  • mais 50g de açúcar;
  • uma colher de chá de canela.
Comecem por pôr os frutos, 200gr de açúcar e a canela num tacho. Misturem tudo e levem a lume brando por 12 minutos. Mexam de vez em quando.