Olá!
Tal como prometi na sexta-feira trago-vos uma receita: crepes chineses!
Insiro-os nestes posts do Festivities, pois penso serem uma boa opção para umas entradas para a Véspera de Ano Novo, embora eu os tenha feito como jantar para acompanhar sopa. Para os fazerem como entradas têm de os fazer mais pequenos do que eu fiz.
Para a massa vão precisar de:
- 200g de farinha;
- 1 ovo;
- 4 dl de água;
- 1 dl de óleo;
- sal q.b.
O processo da massa é muito simples: basta misturar tudo e deixar repousar durante 30 minutos.
