quarta-feira, 23 de dezembro de 2015

muffins de tangerina // tangerine muffins | Festivities 2015 #23


Olá!
Hoje trago-vos mais uma receita. Pode não ter grande coisa a ver com o Natal, mas eu adoro comer tangerinas nesta altura do ano e achei que não haveria nada melhor do que fazer muffins de tangerina. A receita é super rápida!

Hi!
Today I bring you another recipe. It might not be super related to Christmas but I really like to eat tangerines in this time of the year and I thought it would be perfect to make some muffins out of it. The recipe is super easy!


 Vão precisar de // you are going to need:

  • 200 gr de tangerinas // 200 gr of tangerines;
  • 1 copo de açúcar // 1 cup of sugar;
  • 1 copo de farinha com fermento // 1 cup of self raising flour;
  • 1/2 copo de leite // 1/2 cups of milk;
  • 1 ovo // 1 egg;
  • 100 gr de manteiga // 100 gr of butter;
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio // 1 coffee spoon of sodium bicarbonate.


Comecem por pré-aquecer o forno a 190ºC. Depois precisam de cortar as vossas tangerinas. Eu cortei cada uma em 8 bocados. Deixem casca e tudo. // Start by pre-heating the oven at 190ºC. Then you need to cut your tangerines. I cutted each one in 8 pieces. Leave the peel and everything.


O passo seguinte é pôr os bocados das tangerinas numa liquidificadora e triturar tudo até obterem uma massa. // The next step is to put the tangerines's pieces in a blender and blend it all until you get a type of dough.


A seguir adicionem o ovo, a manteiga e o açúcar e mexam bem. // Then add the egg, the butter and the sugar and blen it really well.


Por último, adicionem o leite e a farinha e mexam apenas um pouco, só mesmo para misturar tudo. // At last, add the milk and the flour and mix it only for a bit just to join all the ingredients.


Agora só precisam de pôr a vossa massa em formas e levar ao forno por 15 minutos ou até o palito sair limpo. // Now you only need to put the dough in paper cases and take them to the oven for 15 minutes or until a toothpick comes out clean.




E pronto, já está! O que acharam desta receita? // And it's done! What do you think?


Lena ♥




© Helena Pereira, muffins de tangerina // tangerine muffins  | Festivities 2015 #23, 2015 All Rights Reserved.

4 comentários:

  1. Que bom aspecto! :D
    bjinhos e feliz natal

    blog (novo post)
    http://chikachikbyangelamachado.blogspot.pt/

    canal (novo vídeo)
    https://www.youtube.com/channel/UC53iZ4cIsckdCGlx9s4LhJg

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  2. Parece-me uma ótima ideia para fazer num dia de chuva!
    Beijinhos,

    http://try-to-be-a-rainbow-in-someones-cloud.blogspot.pt/

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  3. Yummy, looks delicious!

    Follow 4 follow?
    Merry christmas
    Kisses
    x Isabelle | Outfit Van De Dag

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  4. Sem dúvida que dá para corrigir olheiras na perfeição. Como a ganhei, achei que lhe devia dar uma melhor oportunidade de solucionar os meus problemas em relação a olheiras uma vez que não uso base de forma regular :P

    Que aspeto delicioso e que fáceis de fazer :o

    NEW PERSONAL POST | Xmas Message for You <3
    InstagramFacebook Oficial PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

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xx